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Avril 2017
Festival de Cannes : les chefs à l'action avec Nespresso
Partenaire emblématique du Festival de Cannes, Nespresso s'invite une nouvelle fois sur la Croisette autour de l'événement "Les chefs font leur cinéma". Au menu, des chefs qui promettent de mettre des étoiles plein les yeux !
J'ai testé un atelier de cuisine au Môle Passédat à Marseille
Le chef triplement étoilé Gérald Passédat a installé son école de cuisine, Le Môle Passédat, à deux pas du MUCEM à Marseille. Nous avons testé le cours gastronomique pour apprendre à réaliser le Loup Lucie Passédat. Récit.
30 recettes Amandine Cooking
Le temps est venu de mettre à l'honneur les plus belles créations culinaires de nos contributrices et contributeurs ! Découvrez notre sélection de recettes d'Amandine Cooking. Gourmandes et variées, il y en a pour tous les palais.
25 recettes de plateau télé spécial premier tour des élections
Le premier tour de l'élection présidentielle approche à grands pas. Dimanche soir, pas question de perdre une miette des résultats qui permettront à deux candidats d'atteindre le second tour. Tarte, quiche, muffins, pizza : découvrez nos idées de recettes pour vous sustenter sur un plateau.
Les recettes des candidats à la présidentielle 2017
Le 23 avril prochain, ils seront onze à passer sur le gril des Français. Juste avant, la rédaction s'est invitée dans leur cuisine. Quels sont les plats de leur enfance ? Les recettes de leur région ? Voici leur carte, à vous choisir le menu ! [Les candidats ont été classés par ordre alphabétique]
Recettes classiques versus recettes tendances
Certains ne jurent que par les recettes classiques quand d'autres aiment les revisiter. Pour tenter de convaincre les uns et les autres que chacune des versions a du bon, voici une sélection de plats traditionnels et leur recette revisitée. Quel camp choisirez-vous ?
Où trouver le meilleur pain aux raisins de Paris ?
Le site internet Atabula est parti à la recherche du meilleur pain aux raisins de Paris. Le Journal des Femmes faisait partie du jury. Verdict : le meilleur pain aux raisins de Paris se trouve chez Les Gourmandises d'Eiffel.
Escapade gourmande en pays angevin
Régulièrement vantée (et primée) pour sa qualité de vie, Angers "se goûte" aussi et surtout pour son terroir, sa tradition gastronomique et viticole. Visite en images d'une belle ville et de ses savoureuses spécialités.
Le Cointreau : comment est-il fabriqué ?
Fabriquée près d'Angers, cette liqueur à base d'écorce d'orange a su perdurer depuis plus d'un siècle et se faire connaître dans le monde entier. Visite de l'usine où est produit le Cointreau pour en découvrir tous ses secrets.
Les recettes qu'il ne fallait pas manquer en mars
En mars, la fin de l'hiver laisse place aux premiers beaux jours et avec eux, de nouveaux fruits et légumes de saison. Pour fêter leur arrivée, les internautes ont misé sur des recettes fraîches et plus légères. Exit les plats mijotés, place aux carpaccios, salade d'oranges sanguines ou boulettes de petits pois. Découvrez notre sélection et les gagnants du concours mensuel.
Ambiance tropicale au Klay Saint Sauveur
Envie de dépaysement tout en savourant des plats tendances, sains et équilibrés ? Direction le restaurant Le Klay Saint Sauveur, en plein cœur de la jungle urbaine, pour s'évader le temps d'une soirée.
Eugène Eugène, un brunch goûtu goûtu
Putéoliens et Parisiens s'y pressent pour cet incontournable rendez-vous dominical. Le brunch du restaurant Eugène Eugène est de ceux qui vous laissent repu sur votre chaise, l'estomac plein, la mine réjouie et l'Instagram liké.
Toujours plus frais, Soignon lance son Chèvre Fouetté
Soignon a bûché pour offrir aux amateurs de chèvre une nouvelle version de son fromage. La marque s'empare du printemps avec un Chèvre Fouetté crémeux et savoureux.
Quand Pierre Gagnaire se confie à cœur ouvert
Il règne sur la gastronomie française comme personne. Pierre Gagnaire sera ce mercredi dans l'émission Top Chef pour la très redoutée épreuve du classique revisité. L'occasion de revenir avec lui sur sa participation à l'émission, son parcours et l'ouverture prochaine du Fouquet's d'Enghien-les-Bains, établissement dont il signe la carte. Rencontre.