Recettes à la guimauve : maison, au chocolat, sans gélatine

A l'ancienne ou maison au Thermomix, la guimauve se greffe dans nos gâteaux fondants au chocolat ou sert de glaçage. Découvrez nos recettes faciles de desserts !

Recettes à la guimauve : maison, au chocolat, sans gélatine
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La guimauve se savoure nature et s'intègre dans de nombreuses recettes de desserts au chocolat comme les gâteaux fondants, cookies ou fudge brownies. La guimauve est facile à préparer à la maison au Thermomix. La recette à l'ancienne est modulable, sans gélatine, en employant de l'agar-agar. Coulée dans de petits moules, la pâte se transformera en mignonnets oursons. Consultez nos recettes de glaçages et autres douceurs à partir de guimauve, et devenez le prochain Cyril Lignac !

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Avis aux aficionados de chocolat : vous ne résisterez pas à un enivrant saucisson au chocolat, guimauve et éclats de petits-beurre. Succombez également à la légèreté des macarons à la guimauve et coeur de framboise ou à la décadence de petits pots choco-ours.... 

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