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Les recettes de La Rédaction - page 590
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 590
Rôti de veau à la sauge, mijoté de crosnes, topinambours, châtaignes et compotée d'airellle
Muffins aux flocons d'avoine Bjorg, bananes, chocolat et meringues fantômes
Soufflé aux Girolles et Beaufort
Velouté de potiron Franc-Comtois
Choux ganache au chocolat noir sans lait
Ravioles de langoustines aux pleurottes
Banana bread moelleux et vegan
Crème dessert vegan tapioca Tipiak au lait de noisette chocolat et pistache (sans œuf)
L'Apple cake vegan aux Pink Lady® aux noix de pécan
Omelette norvégienne et sa mousse glacée
Foie gras, espuma au cidre de glace et topinambour
Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe
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