Sophie Nigen Hallet
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Bonjour, je m'appelle Sophie, j'ai 44 ans, je suis mariée, maman de 3 grands enfants et belle-maman de 2 plus petits. Je suis infirmière de profession. Bien loin, me direz-vous, du milieu de la gastronomie. Mais en y réfléchissant, peut-être pas tant que cela. La cuisine est aussi un métier de passion ,de partage et de générosité. En ce qui me concerne, je n'ai pas la prétention de faire de la "grande cuisine" mais y passer du temps m'aide à me changer les idées et me délester du stress lié au travail. Et quel plaisir de régaler les yeux et les papilles de mes plus fidèles testeurs (mes enfants, mon mari, ma famille, mes amis, mes collègues.....)