Cuisiner : Sélections
30 recettes aux lentilles
En salades, veloutés, tartinades ou encore en lasagnes, les lentilles se déclinent au gré de vos envies. Été comme hiver, découvrez notre sélection de recettes savoureuses pour profiter de cette légumineuse oscillant entre le noir, l'orangé ou encore le vert !
65 recettes pour utiliser ses blancs d'oeufs
Que faire avec des blancs d'œufs restants ? Plutôt que de les mettre à la case poubelle, préparez l'une de ces savoureuses recettes. Pavlovas, financiers, macarons, mousses ou îles flottantes... À vos œufs, prêts, cassez !
16 recettes au cresson
Les recettes au cresson sont multiples et se marient à ravir avec poissons et viandes. En soupe ou velouté, le légume feuille se jouxte à de la crème, pour une entrée chaude et réconfortante ! Découvrez vite notre sélection de préparations mettant en avant la plante herbacée.
31 recettes au piment
Envie d'apporter un coup de fouet à vos recettes du quotidien ? Qu'il soit vert, rouge ou d'Espelette, le piment sera votre arme secrète pour égayer et insuffler du caractère à vos repas. Découvrez sans plus tarder notre sélection de préparations olé olé !
30 recettes de tuiles
Ça va croustiller en bouche ! Les tuiles apportent du pep's et accompagnent vos préparations sucrées comme salées. À l'amande, au fromage, au poivre ou au sarrasin… Inspirez-vous de notre sélection de recettes pour faire vriller vos invités.
40 recettes de bavarois
Sublimez les fruits et parfois les légumes dans de spectaculaires bavarois colorés. Surmontés de crème fouettée ou d'un joli miroir, ces entremets "royaux" épateront toute votre tablée. Le bonus ? La texture aérienne en fait un dessert léger.
56 recettes à l'ail
L'ail : il ne sera sans doute pas votre allié pour une haleine fraîche et délicate, mais se rattrapera sur le volet santé. Donnez du pep's et du caractère à vos plats avec ces recettes diablement enivrantes !
21 recettes de filet mignon
Cuisiné avec de la moutarde, rehaussé d'une croûte ou badigeonné d'une sauce au poivre, il y a mille et une façons de cuisiner le filet mignon. Fondez pour ce tendre morceau de viande grâce à nos idées de recettes gourmandes !
75 recettes de crumbles sucrés et salés
Croquant dessus, fondant dessous : il n'en faut pas plus pour nous convaincre de faire "crumbler" nos recettes sucrées et salées !
46 recettes de plats prêts à réchauffer
Avec l'arrivée de l'automne et les jours qui raccourcissent, difficile de trouver de l'entrain pour cuisinier. La botte secrète de la rédaction ? Concocter de bons petits plats en amont. Cuits en sauce, gratin ou wok, viandes et légumes ne souffrent pas d'un petit coup de réchaud, voire se bonifient avec le temps. Découvrez notre sélection de recettes prêtes à à être savourées.