Comment conserver une bouteille de bière ouverte ?

Vous ne savez pas comment conserver votre bouteille de bière entamée ? Découvrez nos astuces pour la garder plus longtemps.

Comment conserver une bouteille de bière ouverte ?
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Il reste un fond de bière dans votre bouteille et vous ne voulez pas la jeter ? Pour la conserver au mieux, suivez nos conseils.

Conserver les bulles d'une bouteille de bière entamée

  • Fermez la bouteille et placez-la au réfrigérateur tête en bas. Cela permettra à la bière de conserver ses arômes et ses bulles. (Astuce extraite du livre "Trucs et Astuces", éd. de 1989)

Reboucher une bouteille de bière

  • Comme pour le champagne, utilisez tout simplement un bouchon hermétique pour refermer la bouteille de bière avant de la placer au réfrigérateur. Ces bouchons s'achètent chez des cavistes ou en ligne et permettent de conserver au maximum les bulles de votre boisson.
  • Autre solution si vous n'avez pas de bouchon sous la main, placez une cuillère dans le goulot de la bouteille avant de mettre la bouteille dans le réfrigérateur.

Dans tous les cas, essayez de la finir dans les 24h à 48h après son ouverture pour ne pas qu'elle perde toute ses saveurs. Santé !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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