Ces aliments que l'on peut cuire au airfryer
Vous êtes l'heureux propriétaire d'un airfryer ou envisagez d'en acheter un ? Découvrez les ingrédients qu'il est possible de cuire dans une friteuse sans huile !
Alimentation saine, économie d'énergie, pas d'odeurs ni de fumées, gain de temps... Le airfryer, aussi appelé friteuse sans huile, ne manque pas d'atouts ! Grâce à un système de brassage d'air chaud intégré, il cuit de façon homogène les aliments. Cet appareil leur donne un bel aspect doré et une texture croustillante à souhait. Vous allez voir, avec le aifryer, les possibilités de recettes sont infinies !
Quels types d'aliments peut-on préparer dans un airfryer ?
Un airfryer ne sert pas seulement à préparer des frites croustillantes sans huile. Cet appareil électroménager multifonction vous permet de frire, griller, dorer, rôtir, cuire, et bien plus encore !
Viande et poisson
Poulet rôti à la chair tendre, steak juteux, crevettes et langoustines grillées... Tous sont délicieux préparés dans un aifryer. Si vous souhaitez paner une escalope ou du poisson, pensez à ajouter un petit peu d'huile à votre panure maison.
Pour vous donner un ordre d'idée :
- Les saucisses cuisent en 8 minutes, à une température de 180 °C
- Une entrecôte cuit en 5 minutes, à 200 °C
- Un filet de saumon cuit en 7 minutes, à 200 °C
- Un poisson entier grillé cuit en 20 minutes, à 170 °C
Légumes
Le aifryer cuit à la perfection les légumes pouvant être grillés, comme :
- Aubergine ;
- Courgette ;
- Poivron ;
- Tomate ;
- Oignon ;
- Asperge verte ;
- Carotte ;
- Chou-fleur.
Surgelés
Pas besoin de les décongeler avant de les cuisiner dans le airfryer. Grâce aux programmes de cuisson automatiques, vous pouvez choisir la température et la durée de cuisson optimales pour chaque ingrédient.
Pâtisseries
Avec un airfryer, réussissez à coup sûr vos gâteaux, tartes, muffins, cakes ! Si vous n'avez pas le temps de passer à la boulangerie, faites réchauffer du pain précuit dans le panier. Vous obtiendrez une croûte craquante et une mie moelleuse. Miam !
Airfryer : des ingrédients originaux à faire cuire à la friteuse à air chaud
Envie de surprendre votre famille ? On vous donne des idées de recettes inédites à cuisiner au airfryer :
- Des lasagnes, bien fondantes et dorées
- Des tartelettes
- Une quiche
- Une pizza maison
- Un fondant au chocolat
- Des boulettes de viande
- Des graines de courges grillées
- Des chips de légumes
- Des raviolis frits