Couverture : définition

Que signifie le terme de cuisine "couverture" ? La réponse.

Variété de chocolat plus riche en beurre de cacao qui constitue l'enrobage des bonbons de chocolat.

Couverture : définition
Couverture : définition

Variété de chocolat plus riche en beurre de cacao qui constitue l'enrobage des bonbons de chocolat.