Magazine cuisine : Actualités
Poivrons rouges, verts ou jaunes ? Une couleur est bien plus profitable que les autres
Vert, jaune ou rouge, votre cœur balance entre les différentes couleurs de poivrons ? On vous explique pourquoi votre choix devraient toujours se porter sur une seule de ces couleurs.
Ce boulanger cuit son pain grâce au soleil !
Cette boulangerie située en Normandie est la première à proposer du pain cuit grâce à l'énergie solaire en Europe. Un projet d'avenir, à la fois écologique et économique !
L'ustensile inattendu qui réalise les tartines de beurre à la perfection est déjà dans votre tiroir
Marre de couper des morceaux de beurre de la taille d'un pouce avec votre couteau classique ? Voici la solution qui va changer la donne !
Cette célèbre marque de sauce veut lancer une collection Barbie
Une sauce Barbie et une sauce Ken, voilà une édition haute en couleur qui risque de faire fureur. Découvrez comment cette marque recréée ces condiments de notre quotidien… à la sauce Barbie !
La vinaigrette dans un bol à part ne sert qu'à ruiner la salade, les experts recommandent plutôt de la mettre ainsi
Pour réaliser de délicieuses salades, rien de mieux qu'une bonne vinaigrette. Et pour que le mélange se fasse à la perfection, verser votre assaisonnement sur les légumes n'est peut-être pas la meilleure idée...
Mieux que les bougies à la citronnelle, il existe désormais une pizza anti-moustique
Avec cette pizza anti-moustique, vous pourrez enfin dévorer tranquillement vos pizzas en plein air cet été, sans risquer de vous faire vous-même dévorer par les moustiques !
Découvrez l'idée épatante de ce gagnant de Top Chef pour cuisiner la rhubarbe
Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef, vous livre son idée de dessert facile et rapide à la rhubarbe. Avec cette méthode de cuisson épatante, vous allez aimer cuisiner la rhubarbe !
Un bon café se prépare avec cette exacte quantité d'eau
A dosettes, à filtre ou à piston, peu importe la façon, en tous cas un bon café commence par un bon dosage ! Voici les mesures précises à suivre selon le type de cafetière que vous avez, et si vous l'aimez corsé ou non.
Le peintre Salvador Dali ne payait jamais ses additions au restaurant... Voici son secret !
Habitué des grands restaurants, le célèbre peintre Salvador Dalí ne payait pourtant jamais une seule addition. Mais quel était son secret ?
Délicieuses mûres sauvages : clafoutis, tarte ou mousse, 3 recettes pour vous régaler avec votre cueillette de saison
C'est la saison des mûres, qui poussent abondamment dans les chemins et que vous pouvez cueillir à loisir ! Outre leur goût sucré et légèrement acidulé, elles sont riches en vitamines et en antioxydants. Voici quelques recettes pour savourer ces petits trésors de la nature.
Glaçons : cette erreur classique qui leur donne tout de suite mauvais goût
Vos glaçons ont un goût douteux ? Vous avez sans doute fait cette erreur que nous faisons tous ! On vous explique comment éviter cela.
Voici la recette estivale qu'adore cuisiner Julien Doré
Il n'y a pas que les chefs qui partagent leurs recettes sur les réseaux sociaux. Julien Doré en est la preuve avec ce plat estival revisité à sa sauce qu'il présente sur son compte Instagram...
Derniers jours pour s'inscrire à ce championnat du monde accessible à tous !
Dans le Pas-de-Calais, la ville d'Arras accueille en 2023 une compétition culinaire mondiale. Pour s'inscrire, nul besoin d'être un professionnel, les amateurs sont les bienvenus.
Ce glacier propose des bûches de Noël en plein mois d'août. Voici la raison !
Une part de bûche de Noël en août, ça vous tente ? L'idée farfelue rencontre en effet un vif succès en Belgique ! On vous explique ici pourquoi.
ADP Tour : comment acheter les produits des agriculteurs de L'amour est dans le pré ?
Ce lundi 7 août, M6 diffuse une émission exceptionnelle : "L'amour est dans le pré : Que sont-ils devenus ?". L'occasion de retrouver des agriculteurs phare du programme et de découvrir l'ADP Tour.
Pourquoi l'eau froide a meilleur goût ?
Si on préfère généralement une eau froide à une eau tiède, ce n'est pas un hasard, il y a une explication scientifique à cela. Voici pourquoi l'eau froide nous parait avoir meilleur goût.
Ce couteau de cuisine a reçu un prix au concours Lépine, découvrez pourquoi
Un couteau de cuisine a reçu la médaille d'argent au concours Lépine qui récompense les inventions les plus malines. Peu étonnant avec cet ustensile qui va changer la vie des cuisiniers !
Combien de temps encore aurons-nous du jus d'orange au petit déjeuner ? Pourquoi une pénurie "inédite" menace
Une pénurie mondiale sans précédent touche l'une de vos boissons favorites du petit-déjeuner. Mauvaise nouvelle, cette situation qui risque de perdurer.