Tous les articles Magazine cuisine
Les plus belles recettes de septembre 2015
Rentrée oblige, les internautes ont repris le chemin des fourneaux pour jouer les cordons bleus et préparer des recettes à tomber dans les pommes. Découvrez les plus belles recettes de septembre et les gagnants du concours mensuel.
Burgers et vins, apprenez à les marier
Invention allemande devenue spécialité américaine, le burger est de plus en plus apprécié par les Français qui en consomment désormais plus de 780 millions par an. Pour faire honneur à ce plat star de l’outre-Atlantique, exit le fast food (qui de toute façon bannit le vin) et welcome les burgers gourmets sublimés par le vin qui va bien. Suivez le guide !
Où vont dîner les stars ?
Johnny Hallyday à L'Acajou, Nicolas Sarkozy chez Rebelatto, Gérard Depardieu chez Apicius... découvrez quelles sont les adresses favorites des politiques et stars du show-biz.
Top 5 de vos desserts aux amandes préférés
En crème frangipane dans une galette, tarte amandine avec des fruits, financier, petits biscuits amaretti ou gâteau : quand l'amande se glisse dans nos desserts, on en redemande. Découvrez votre top 5 en recettes.
Insta'chef : les chefs font leur rentrée
Toque et tablier plus blancs que blancs, couteaux acérés : les chefs ont repris le chemin des fourneaux. On vous dit tout sur les nouveaux établissements, nouvelles collaborations et les tournages en cours.
Cuisiner au vin : lequel choisir ?
De nombreux grands classiques de la gastronomie française incluent du vin dans leur recette. Si la boisson est un ingrédient souvent magique, gare à ne pas le cuisiner n'importe comment. Morceaux choisis.
Cuisinière induction, gaz ou vitrocéramique : que choisir ?
Cuisinière induction, gaz, électrique, vitrocéramique ou mixte ? Autant de questions qui se posent lorsque l’on doit choisir sa cuisinière – ce qui n’est pas toujours une mince affaire. Voici nos conseils.
Encore plus de gourmandise au programme du Meilleur Pâtissier saison 4
Après trois saisons couronnées de succès, l’émission gourmande et croquante revient pour une nouvelle saison, diffusée dès le 14 octobre sur M6. A l’occasion de la conférence de presse du Meilleur Pâtissier saison 4, nous avons pu voir quelques images inédites, et rencontrer les jurés complices Mercotte et Cyril Lignac, et la présentatrice de l’émission Faustine Bollaert.
Produits de septembre
En septembre, on jongle entre fruits et légumes d'été et d'automne. Découvrez notre panier de saison à cuisiner.