Tous les articles Magazine cuisine
Sucre d’orge et Pain d’épices : « Recevoir le prix du Meilleur Blog de Pâtisserie est une reconnaissance de mon travail »
Elle a reçu le prix d’Excellence du Meilleur Blog de Pâtisserie décerné par l’association Relais Desserts. Elle, c’est "Sucre d’orge et Pain d’épices" alias, Auriane Leblanc. Quelques jours après sa remise de prix, cette pâtissière de choc nous a livré ses impressions. Rencontre.
Deux chefs italiens subliment les nouveaux crus Nespresso
La marque de café Nespresso met le cap sur l’Italie en cette rentrée, en lançant deux nouvelles capsules en édition limitée : Milano et Palermo. Pour faire découvrir ces deux nouveaux grands crus, Nespresso a demandé aux chefs italiens Giovanni Passerini et Simone Tondo, de créer un menu inspiré par ces nouveaux crus. Nous avons eu la chance de découvrir ces plats, lors d’un dîner à la Table Ronde à Paris. Retour sur une soirée gourmande…
Top 5 de vos recettes de plateau télé préférées
Pizza, oeuf à la coque, croque monsieur, plateau de fromages, sauce à tartiner : laquelle de ces recettes préférez-vous savourer en matant la télé ? Réponse en recettes.
Hélène Darroze cuisine ses produits phares
Caviar, merlu, foie gras et chocolat : quatre produits fétiches pour Hélène Darroze, dont elle a décidé de faire un menu signature. La rédac' s'en est entichée.
Concours : gagnez des pâtes à tartiner Pascal Caffet
Le JournalDesFemmes.com et Pascal Caffet vous font gagner des pâtes à tartiner de la marque. A vous de jouer !
Les 30 plats préférés des Français
L'institut de sondage TNS Sofres a réalisé une enquête sur les préférences culinaires des Français pour le magazine "Vie pratique gourmand". Voici en recettes et en images vos 30 plats préférés.
Robot pâtissier : des desserts de pro, et bien plus encore !
Le robot pâtissier a désormais plus d’un talent ! Zoom sur cet aide culinaire hors pair qui sait pétrir, râper, trancher, monter des œufs en neige, réaliser des smoothies, des pâtes fraîches ou encore hacher de la viande.
50 shades of bulles
Les Français adorent le Champagne : ils consomment 53% des bouteilles produites ! De très nombreux autres vins pétillants, tout aussi délicieux, sont produits en France. Petit tour d’horizon.
Restaurant : bruits de casseroles 2015
Le football n'a pas la main mise sur les transferts. Nouvelles adresses, nouveaux menus, nouveaux venus : la rentrée est aussi synonyme de changements côté fourneaux. Morceaux choisis.