Tous les articles Magazine cuisine
On a passé Miss France 2015 Camille Cerf sur le gril
Quand Miss France est en goguette à la rédaction, l'occasion est trop belle pour ne pas la cuisiner. Pétillante et spontanée, la jolie blonde n'a pas mâché ses mots pendant notre interview "expression culinaire".
Quelle friteuse choisir pour faire des frites en toute simplicité ?
Plébiscitées par les petits et les grands, les frites restent un plat incontournable. Et pourtant, nous hésitons parfois à nous lancer : odeurs, difficulté de nettoyage… La friteuse avait bien mauvaise réputation ! Mais aujourd'hui c’est fini : retrouvez les 4 critères importants pour bien la choisir et faire des frites maison très facilement.
On a testé le "YouBurger" chez Quick
La rédac a testé la nouvelle formule Quick, le "YouBurger", en édition limitée. Dès le 3 novembre 2015, vous pourrez concocter votre burger à votre sauce et le faire savoir grâce à une campagne multimédia. Confidence pour confidence, le plus dur, c’est de choisir.
Les plus belles recettes d'octobre 2015
Les beaux jours se sont envolés, pas votre envie de cuisiner. Boeuf bourguignon, potée au chou, gâteau tatin aux pommes, chinois au potimarron : les produits de l'automne vous ont inspiré. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours d'octobre 2015.
Les coups de coeur produits de l'automne 2015
Avec l'arrivée des premiers frimas, on a fait le gros plein de soupes, on s'est réconforté avec des tablettes de chocolat, on s'est pris de bons coups de jus de pommes, on a fondu pour du fromage et même pour de la glace. Découvrez nos coups de coeur de l'automne 2015.
Concours : en novembre, gagnez 2 Multifry Extrachef De'Longhi
En novembre, déposez vos recettes et tentez de remporter l'un des 2 Multifry Extrachef De'Longhi, d'une valeur unitaire de 299 €.
Fruits et vins : apprenez à les marier
La charcuterie vient d’être déclarée cancérigène par les autorités sanitaires : il va falloir réfléchir à des apéros plus sains. Voici nos suggestions d'accords fruits et vins.
Toc Toque Chef chez Mathieu Pacaud, chef du restaurant Hexagone
Celui qui a fait ses armes chez les plus grands a ouvert fin 2014 son restaurant Hexagone, avant d’ouvrir 6 mois plus tard son double gastronomique, Histoires. C’est dans les cuisines de Hexagone que Mathieu Pacaud nous a reçus.
Top 5 de vos recettes préférées à la banane
En cake, mixée en smoothie, flambée à la poêle, dans des crêpes avec une sauce au chocolat ou dans un yaourt avec du muesli : à chacun sa recette préférée pour avoir (les bienfaits de) la banane. Découvrez votre top 5.