Tous les articles Magazine cuisine
Le chocolatier Patrick Roger à la rescousse des amandes françaises
Le maître chocolatier Patrick Roger a racheté 32 hectares de verger dans l'Aude et les Pyrénées-Orientales. Le geste d'un gourmet engagé.
La viande bio ne connaît pas la crise
Alors que la consommation de viande en France baisse dans son ensemble, la filière du bio se porte bien avec une progression des volumes d'abattage de 2% en 2013.
Chefs tatoués : 8 portraits
Plus besoin d'arborer une toque et des étoiles pour être considéré comme un chef à la fois talentueux et cool. Aujourd'hui, ils sont nombreux à casser les préjugés et à s'afficher tatoués. Portraits.
McDonald's, du tofu dans les nuggets japonais
L'enseigne McDonald's a lancé des nuggets au tofu au Japon. Une nouvelle recette à base de pâte de soja pour rassurer ses clients suite au scandale du poulet chinois.
Les plus belles recettes de juillet 2014
En juillet, nos internautes ont décliné les fruits et légumes de saison sous plusieurs formes. Découvrez nos coups de coeur et les gagnants du concours de juillet.
Top 5 de vos gourmandises estivales préférées
Glaces, beignets, crêpes, churros, gaufres... Difficile de résister à ces douceurs une fois l'été venu. Découvrez le top 5 de vos gourmandises estivales préférées.
Concours Fondation Yves Rocher : la recette du gagnant à l'Abbaye de Royaumont
C'est dans les cuisines de l'Abbaye de Royaumont que le gagnant du concours a réalisé sa recette, un poulet rôti au romarin réalisé à quatre mains, avec le chef Gilles le Gallès.
L'apéro passe à table
Vos placards abondent de noix, chips, olives et autres délices apéritifs ? Conviez ces gourmandises salées à table et invitez vos amis pour les déguster !
Un McWedding, ça vous tente ?
De plus en plus de Chinois choisissent de célébrer leur mariage... chez McDonald's ! You lovin' it ?