Tous les articles Magazine cuisine
30 desserts exotiques
Fruit de la passion, ananas ou citron vert... Les fruits exotiques s'invitent à nos tablées pour ensoleiller desserts et goûters !
Les vendanges Côtes d'Auvergne AOC 2013 tardives après un printemps frais et pluvieux
En Auvergne comme sur l’ensemble de la France, les vendanges 2013 ont 2 à 4 semaines de retard par rapport aux dernières années. Cela est dû à un printemps remarquablement frais et pluvieux.
1don1rêve : 24 heures en compagnie d'Amandine Chaignot
Afin de soutenir l'ONG "Vision du Monde" chargée de parrainer les enfants démunis, vivez 24 heures d'exception dans le palace parisien Le Raphaël en compagnie d'Amandine Chaignot, marraine de l'association 1don1rêve.
Le panier d'octobre de Christelle
Faites le plein de saveurs automnales avec les recettes de saison de notre lectrice Christelle. Fraîcheur et régal assurés !
Jean-Michel Cohen ose la gourmandise
Le médecin nutritionniste profite des fêtes de fin d'année pour sortir un nouveau livre intitulé "Osez la gourmandise" aux éditions Prisma.
"Le Larousse du pain" signé Eric Kayser
A l'occasion de la sortie du nouveau livre "Le Larousse du Pain" d'Eric Kayser aux éditions Larousse, la rédac' a eu le privilège de découvrir l'envers du décor de ses boulangeries. Rendez-vous dans sa toute dernière boutique ouverte en France dans le premier arrondissement de Paris.
Salon des vins et de la gastronomie à Parentignat
Les 11, 12 et 13 octobre 2013, Parentignat a accueilli la 14e édition du Salon des vins et de la gastronomie, alliant originalité et authenticité. La diversité des produits proposés permettent à chaque nouvelle édition de découvrir en un seul lieu les productions vinicoles et gastronomiques françaises.
Un concours de cuisine dans une prison de l'Est
Des établissements pénitentiaires de l'Est de la France ont participé à la première édition du concours de cuisine organisé par la direction interrégionale des services pénitentiaires Est-Strasbourg.
Le chef Bernard Vaussion quitte l'Elysée après 40 ans de carrière
A la tête des cuisines de l'Elysée depuis 1974, le chef Bernard Vaussion rendra son tablier le 30 octobre prochain.