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Les grands-mères ajoutaient cet ingrédient dans leur soupe : ça donne du goût et c'est plein de bienfaits
Fini les soupes fades, on connaît la botte secrète des grands-mères pour réussir une bonne soupe maison. C'est meilleur au goût et aussi pour la santé !
Dans sa bolognaise, Laurent Mariotte remplace le bœuf par cet ingrédient bien moins cher - c'est aussi bon
Trop cher, le bœuf haché ? Dans sa sauce bolognaise, Laurent Mariotte le remplace par cet ingrédient beaucoup plus accessible (et le rendu est bluffant) !
Mon Chéri, Ferrero Rocher... Cette recette facile recycle tous les restes de chocolats de Noël
Oubliez la fondue au chocolat pour écouler vos fins de ballotins de Noël : cette recette toute simple à faire donne un bien meilleur résultat... Ça fonctionne avec toutes les sortes de chocolats !
Pour payer son poisson bien moins cher, ce commerçant a une bonne astuce : "le 1er réflexe, c'est..."
Quand on n'a pas la chance d'avoir une criée près de chez soi, trouver du poisson à bas prix relève du parcours du combattant. Mais heureusement, ce commerçant a un sacré bon plan...
Pour une soupe à l'oignon comme en brasserie, Jean-François Piège ne jure que par cette variété d'oignons
Au restaurant parisien La Poule au Pot, tenu par Jean-François Piège, la soupe à l'oignon est une institution. Son ingrédient principal est donc choisi avec précision.
Moins cher que les autres, ce thon en boîte est meilleur pour la santé
À l'instar des gros poissons gras, le thon renferme des métaux lourds, et notamment du mercure. Mais une espèce semble un peu plus épargnée que les autres... En plus, c'est une option économique au rayon des conserves !
On ne devinerait jamais que cette frangipane maison coûte deux fois moins cher - elle est tout aussi bonne
À force de préparer des galettes en janvier, même la frangipane maison commence à coûter cher. Sauf quand on connaît l'astuce qui permet de réduire la note sans sacrifier le goût.
Malgré les apparences, ce produit n'est pas vraiment du beurre - il peut faire rater une recette
De la forme à l'emballage, il a tout l'air d'un vrai beurre. Pourtant, ce produit du rayon crèmerie n'en est pas un...
Deux ingrédients suffisent pour préparer ce cheesecake express, même pas besoin de cuisson
Deux ingrédients, deux minutes, zéro technique : voici la méthode rusée pour un cheesecake sans four ni vaisselle.