Magazine cuisine : tous les articles avec Journal des Femmes

Ce légume bon marché et disponible toute l'année est le moins contaminé aux pesticides, selon l'UFC-Que Choisir

Toujours présent sur les étals, ce légume très abordable est peu susceptible de contenir des résidus de pesticides, selon l'enquête de l'UFC-Que Choisir.

Ni rouleau, ni emporte-pièce : ces biscuits alsaciens à la vanille sont prêts en 15 minutes chrono

"Très vanillés et vraiment faciles à faire" - ces petits biscuits alsaciens sont en plus rapides à préparer !

C'est comme ça qu'on apprend à cuire le riz en CAP Cuisine - bien meilleur qu'à l'eau et pas plus compliqué

Fini le riz détrempé et trop cuit ! Dans les écoles de cuisine, on apprend aux futurs chefs à bien mettre en valeur ce produit...

Ces pommes permettent de réduire le sucre de moitié dans les pâtisseries : elles ne sont jamais acides

Grâce à cette variété de pommes bien plus sucrée que les autres, à vous les desserts allégés ! C'est le moment d'en profiter : la cueillette vient juste de commencer.

Toutes les recettes au air fryer ne se valent pas : celle-ci rend le saumon croustillant à l'extérieur et tendre à cœur

Ni huile, ni beurre, avec cette recette virale au air fryer, le pavé de saumon ressort parfaitement cuit et tendre à cœur. On vous souffle la technique !

Les calendriers de l'Avent les plus gourmands pour patienter jusqu'à Noël

À l'approche des fêtes, la magie de Noël s'installe déjà. Du calendrier le plus féérique au plus amusant à partager en famille, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Parce que chacun mérite le plus doux des plaisirs en attendant le 25 décembre.

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