Tous les articles Pizza
Top 5 de vos recettes de fast food préférées
Hamburger, bagels ou hot dog : quoiqu'en disent leurs détracteurs, les recettes de fast food ont leurs amateurs. Découvrez le top 5.
Concours Herta : 20 recettes de tartes, quiches et pizzas de printemps
Les fruits et légumes de printemps s'invitent dans les tartes sucrées ou salées, quiches et pizzas de nos internautes. Découvrez les plus belles recettes de tartes et les gagnants du concours Herta.
Top 7 de vos pizzas préférées
Dans ses plus simples ingrédients, sauce tomate-mozzarella, ou plus sophistiquée, au saumon et à la crème fraîche : à chacun sa pizza préférée. Découvrez le top 7 en recettes.
Quand la pizza fait son show
Le 21 mars 2013, les 80 meilleurs pizzaiolos de l'Hexagone se sont défiés lors de la finale du France Pizza Tour à Paris. Devant un jury d'exception, les candidats stressés se sont succédé pour composer leur meilleure pizza. Ils avaient 15 minutes pour proposer au jury une pizza classique de 15 cm de diamètre et ont été jugés sur trois critères : la cuisson et le travail sur la pâte, le goût et le mélange des saveurs ainsi que leur technique de préparation. Retour en images sur cette compétition de haut vol !
Recettes inavouables
Ces plats sont faits avec un ingrédient tout prêt directement sorti du placard ou sont tout simplement un peu trop caloriques. On les aime tellement qu'il est difficile d'y résister mais on ne s'en vante pas trop. Petit tour d'horizon de ces recettes tenues plus ou moins secrètes mais que tout le monde aime...
Devenez un as de la pizza
Plat mondialement connu, la pizza se décline à l'infini. De la classique regina à celle d'inspiration grecque en passant pas la calzone végétarienne : piochez des idées dans cette sélection pour varier les plaisirs.
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