Beignet : le top des recettes sucrées et salées
Aux pommes, au Nutella, fourrés à la confiture ou tout simplement saupoudrés de sucre, les beignets nous régalent. Si nous les consommons toute l’année, ils sont davantage préparés à l’approche de Mardi gras avec les fameux beignets de carnaval. Découvrez nos recettes de pâte à beignet à cuire au four ou en friture. Qu’on les appelle pets-de-nonne, bugnes, merveilles, boules de Berlin, oreillettes, donuts (ou doughnuts), ou churros, ils restent par nature tous aussi gourmands quand ils sont sucrés. Salés (au crevette ou courgette par exemple), on les aime tout autant. Piochez dans nos recettes de pâte à beignet moelleux et surtout maison.
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42 recettes de beignets sucrés
Frits ou au four, avec ou sans glaçage, mini ou maxi, tout le monde trouvera son bonheur ! Découvrez notre sélection de recettes et réalisez LE beignet qui vous plait.
45 desserts de nos régions
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Orgie de beignets en Pologne pour Jeudi Gras
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Recettes inavouables
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Que vous suiviez ou non la tradition, jetez un oeil à notre sélection gourmande où bugnes et merveilles font sensation.
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