Tous les articles Recette chef
10 recettes d'île flottante d'Anne-Sophie Pic
Vous adorez les îles flottantes ? Qu'elles soient au chocolat, au caramel ou même à l'ananas ou à la mangue on en à l'eau à la bouche. Voici une sélection d'îles flottantes de la cheffe Anne-Sophie Pic.
10 recettes d'Alain Passard
Voici une sélection de recettes du chef Alain Passard. Sucrées comme salées, on en à l'eau à la bouche. Alors, à vos fourneaux !
15 recettes du chef Pierre Hermé
Pierre Hermé, c'est la référence de la pâtisserie française. Entremets, crêpes, biscuits ou encore mousse au chocolat... Tour d'horizon de ses plus belles recettes.
18 savoureuses recettes de Philippe Conticini
Avec son célèbre Paris-Brest, Philippe Conticini a conquis les papilles des gourmets. Mais ce virtuose de la pâtisserie ne s'est pas arrêté là. Tartes fruitées, mousses onctueuses, choux croquants et brioches moelleuses... Découvrez ses recettes phare.
Les meilleures recettes de Joël Robuchon
Joël Robuchon s'en est allé rejoindre les étoiles le lundi 6 août 2018... Afin de rendre hommage à ce chef légendaire de la cuisine française, on se remémore - et on cuisine - ses plats les plus emblématiques.
Les meilleures recettes de Jean-François Piège
Vous appréciez la cuisine de Jean-François Piège ? Découvrez les meilleures recettes du chef et tentez de les reproduire chez vous. Vous allez en épater plus d'un, c'est cartain !