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Les recettes de La Rédaction - page 266
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 266
Tartelette à l'oignon de Saint André de Roquelongue
Burrata aux agrumes
Burrata crémeuse et pesto à la truffe
Œufs cocotte, avocat et jambon cru
Taboulé presque libanais au chou kale et Sbrinz AOP
Finger de melon, lamelles de concombre et Jambon cru Aoste
Tatins de tomates
Taboulé de chou-fleur au pamplemousse, avocat, coriandre, menthe et pistaches
Millefeuille de l'été
Ile flottante aux petits pois
Betteraves fumées à la mozarella au lait de bufflonne et à l'huile de basilic
Tomates fumées à la burratta et aux câpres
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