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Les recettes de La Rédaction - page 365
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 365
Jarret de porc braisé au cidre
Jarret de porc aux légumes et de terre à l'huile d'olive de Provence
Jambon de Porc Noir de Bigorre et ses oeufs brouillés
Jambon blanc aux deux pommes
Garbure Bigourdane aux Haricots Tarbais
Fromage de tête de porc noir de Bigorre et sa sauce Gribiche
Feijoada (cassoulet brésilien)
Echine de Porc – Topinambours – café illy
Crumble de Haricots Tarbais au chorizo & parmesan
Coustous de Porc Noir de Bigorre
Cornet de jambon cuit aux légumes grillés
Coddle de Pompadour Label Rouge
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