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Les recettes de Maggy Malibert - page 35
Maggy Malibert
Les recettes de Maggy Malibert - page 35
Ballottine de volaille farcie, patate douce, asperges et champignons des bois
Ballottines de poulet aux épinards sauce béchamel
Ballotines de poulet, chou rave en sauce verte
Ballotines de poulet, céleri, crème d'épinards
Ballotine de poulet farcie aux carottes nouvelles
Chutney au fenouil
Blanquette de dinde à la citronnelle
Bruchetta à la méridionale
Carpaccio de canard
Tournedos de canard Rossini, paillasson de pommes de terre, cèpes
Tournedos de canard aux parfums d'automne
Rouelle de canard aux légumes, sauce aux poires
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