HomardDernières recettes

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Cassolette de homard et palourdes à la Tête de Moine AOP

homards grillés au beurre d'orange

Homard à l'américaine par Jean Imbert et Veuve Clicquot

Homard entier sauce froide coraillée, caviar de haricots verts

Homard à la mangue

Homard, sauce au corail, à la bière de Noël

Homard bleu rôti façon thermidor à l'Ossau-Iraty et son risotto au champagne

Demi-Homard, Taglioni au Mascarpone, Tartufata, Tomate Séchée

Homard, vinaigrette framboisée, salsifis confits au caviar impérial

Cassolette de homard décortiqué, lentilles vertes du Puy, beurre monté à la vanille de Madagascar

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