Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille Bourbon et rhum blanc

© Stéphanie Baumann

L'auteure de la recette nous propose une panna cotta version exotique. La crème est aromatisée au lait de coco, quant au traditionnel coulis de fruits rouges, il est remplacé par de l'ananas caramélisé. Plaisir en bouche assuré !