L'astuce épatante pour transvaser de la farine sans en mettre partout

En utilisant une grosse cuillère, une tasse, en versant le paquet directement au-dessus du saladier, vous avez tout essayé pour verser la farine proprement. Hélas, rien n'y fait : elle se répand systématiquement partout autour de son emballage. Oubliez tout ce que vous savez, quand il s'agit d'extraire la farine hors du paquet, il faut s'y prendre avec un tout autre ustensile que la cuillère.

Comment transporter de la farine sans en mettre à côté ?

Il existe plein d'astuces en cuisine que nous ignorons alors qu'elles sont là pour nous simplifier la vie. C'est le cas de cette méthode qui consiste à transporter la farine avec… un fouet. Eh oui, votre fouet ne sert pas seulement à mélanger la farine ou à monter des blancs en neige ! Il s'avère qu'il est très efficace pour transporter de la farine sans en mettre partout. De plus, vous pourrez transvaser de bien plus grosses quantités de farine qu'à la cuillère ! Aussi étonnant que cela puisse paraître, cette méthode fonctionne à merveille. Cela vous étonne ? Nous aussi, mais il faut le voir pour le croire.

Comment utiliser un fouet pour transporter de la farine facilement ?

La manipulation est très simple, il suffit de bien suivre les étapes détaillées dans la vidéo ci-dessous.

• Enfoncez votre fouet à mi-hauteur dans le paquet de farine en le tournant sur lui-même.
• Soulevez délicatement le fouet désormais rempli de farine en le maintenant à la verticale.
• Déplacez le fouet toujours à la verticale et placez-vous au-dessus du récipient visé.
• Penchez le fouet sur le côté ou secouez légèrement pour déverser toute la farine dans votre récipient.

Le tour est joué ! En utilisant un fouet, vous risquez beaucoup moins de gâcher de la farine qu'avec une cuillère. Vous savez ce qu'il vous reste à faire la prochaine fois que vous pâtissez !