L'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac débarque sur M6

M6 lance ce lundi 23 mai son tout nouveau programme, L'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac. De quoi s'agit-il ? A quelle heure est diffusée l'émission ? Voici tout ce que vous devez savoir.

L'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac débarque sur M6
© Marie ETCHEGOYEN/M6

[Mis à jour le 23 mai 2022 à 11h34] Il y a quelques semaines, M6 annonçait le lancement prochain d'une nouvelle émission culinaire : L'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac. Ce programme, imaginé pour les personnes souhaitant se reconvertir dans la pâtisserie, suivra la formation accélérée de 24 élèves. Ces derniers apprendront les bases du métier auprès d'un jury d'exception composé de Cyril Lignac, Ophélie Barès et Desly Brami.

Au cours de leur cursus, les 24 pâtissiers en voie de professionnalisation se frotteront également à quelques pointures du métier comme Pierre Hermé, Sébastien Vauxion ou encore Philippe Conticini. Le ou la meilleur/e élève de l'Académie aura le plaisir d'empocher 10.000€, un CAP pâtisserie et recevra surtout une offre d'emploi au sein du groupe de Cyril Lignac. Vous avez hâte de découvrir cette nouvelle émission ? Ca tombe bien ! La diffusion de L'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac débutera dès le lundi 23 mai 2022 à 18h40 sur M6 ! En attendant, voici tout ce que vous devez savoir sur cette nouvelle émission.

Qu'est-ce que L'Académie des Gâteaux ?

L'Académie des Gâteaux est un véritable tremplin pour les personnes souhaitant se reconvertir dans la pâtisserie. Avocat, postier, coiffeur ou professeur... Au total, 24 élèves intègreront cette école menée par Cyril Lignac et tenteront de transformer leur savoir-faire de loisir en une histoire professionnelle qui changera leur vie. Pendant plusieurs semaines, ces amateurs apprendront les fondamentaux de la pâtisserie dans l'enceinte de l'Institut des Arts Culinaires Lenôtre mais aussi dans les plus grands palaces de France comme le Shangri-La.

En plus du trio de professeurs permanents, les élèves seront également formés et évalués par une pléiade de pâtissiers et chocolatiers professionnels tels que Pierre Hermé, Philippe Conticini ou Sébastien Vauxion, seul chef pâtissier doublement étoilé au Guide Michelin. "Cette émission donnera un véritable aperçu du métier de pâtissier. On se rendra compte que faire de la pâtisserie, c'est aussi se lever à 4h30 du matin, avoir mal aux pieds et au dos, tout ça pour faire 150 tartes aux framboises", assure Cyril Lignac. "Contrairement au Meilleur Pâtissier, les candidats de L'Académie des Gâteaux ont un vrai enjeu professionnel donc il ne s'agit pas de leur mentir."

Comment se déroule chaque épisode de L'Académie des Gâteaux ?

L'Académie des Gâteaux proposera chaque jour des épreuves différentes afin de balayer tous les thèmes de la pâtisserie et offrir une belle formation en accéléré aux 24 élèves sélectionnés. Ces derniers seront également confrontés à de vrais clients en travaillant dans la pâtisserie d'application de L'Académie. Chaque semaine, un apprenti sera désigné meilleur élève de la semaine, tandis qu'un autre sera éliminé.

Que remporte le gagnant de L'Académie des Gâteaux ?

A la fin de l'émission, un seul élève sera désigné vainqueur de L'Académie des Gâteaux et remportera une formation en CAP, une promesse d'emploi au sein du groupe de Cyril Lignac ainsi qu'une enveloppe de 10.000€. "Les meilleurs du début ne seront pas forcément ceux qui seront encore là à la fin. La motivation sera vraiment la clé", prévient Cyril Lignac. "Le ou la gagnant/e fera un bout de chemin avec nous et pourra évoluer s'il/elle le souhaite, ou bien partir vers d'autres projets. Dans tous les cas, ça sera une belle expérience pour tout le monde."

Quand est diffusée L'Académie des gâteaux de Cyril Lignac ?

L'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac est diffusée tous les jours à partir de 18h40 sur M6. Les téléspectateurs pourront découvrir le premier épisode dès le lundi 23 mai 2022.