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Janvier 2026
Légères et pas chères, ces boulettes savoureuses réconcilient tout le monde avec le poisson blanc
Personne n'aime le poisson blanc à la maison ? Légères et économiques, ces boulettes contentent aussi bien les mamans qui surveillent leur ligne que les bouts de chou qui rechignent...
"Idéale pour une quiche" - cette pâte brisée sans beurre remplace parfaitement la version traditionnelle
Depuis qu'ils l'ont découverte, les internautes ne jurent que par cette recette. Cette pâte à tarte express sans beurre ni matière grasse est super bonne !
Deux fois moins calorique que la recette traditionnelle, cette béchamel est délicieuse dans un gratin de pâtes
Quand on ne plaint pas le fromage dans le gratin de pâtes (mais qu'on surveille quand même sa ligne), on peut toujours compenser en allégeant sa béchamel. Avec cette version deux fois moins calorique, par exemple...
Toute la gourmandise d'une galette des rois, en deux fois plus léger : la recette prête en 5 minutes
Deux fois plus simple à préparer et deux fois plus légère qu'une galette des rois traditionnelle, cette variante express est à tomber. Elle va plaire aux amateurs de frangipane !
C'est le moment ou jamais de le goûter : ce fromage de chèvre particulièrement savoureux va bientôt disparaître
Éclipsé par les pâtes molles pasteurisées, ce fromage de chèvre au lait cru aussi beau que crémeux est quasiment sur le point de disparaître. Si vous voulez le goûter (et peut-être le sauver), c'est le dernier délai !
Une cheffe pâtissière conseille de réchauffer la galette des rois comme ça - elle restera bien croustillante
Pour qu'une galette des rois garde tout son croustillant, il est essentiel de la réchauffer correctement. Autant faire appel à une "reine" de la pâtisserie mondiale pour glaner les meilleurs conseils...