Tous les articles Magazine cuisine
Pizza Cracco : la pizza italienne de la discorde
Le chef Carlo Cracco a décidé de revisiter la mythique pizza margherita, suscitant ainsi l'indignation des gourmets italiens puristes.
La tartelette Cyrano nous mène par le bout du nez
Cette semaine, Le Meilleur Pâtissier Célébrités rend hommage à un personnage culte et gourmand : Cyrano de Bergerac. Découvrez l'étonnante recette de la tartelette éponyme !
"Il faut savoir faire le point pour avancer dans la vie", les confidences de Jean Imbert
[INTERVIEW] Le chef Jean Imbert s'est rendu au Québec pour découvrir la région de la Gaspésie sans téléphone et sans ordinateur. Le but : se reconnecter avec la nature, s'évader et lâcher prise. De cette expérience est née une vidéo qui vante les mérites de ce territoire spectaculaire. Rencontre avec ce chef pour qui la nature est reine.
Cheese Day 2018 : le rendez-vous des mordus de fromage
Amateurs de fromage, cet événement est fait pour vous. Pour la 3e année consécutive, le Cheese Day investit l'hôtel "InterContinental Paris Le Grand" le 19 mars prochain avec dégustations et rencontres avec les producteurs. Demandez le programme !
Quel accompagnement pour une tranche de jambon ?
Il n'y a pas que les pâtes dans la vie d'une tranche de jambon, il y a la purée, les croquettes de pommes de terre et même, les légumes. Découvrez nos idées de recettes pour l'accompagner.
Gâteaux licorne : 25 créations féeriques repérées sur Pinterest
Avec leur robe blanche, leur longue crinière colorée, leur corne dorée et leurs yeux de biche, les licornes fascinent. Pas étonnant que ces animaux féeriques soient les stars de nos gâteaux d'anniversaires, sablés, meringues et autres cupcakes. Découvrez les plus belles créations repérées sur Pinterest.
Les plus belles recettes de février 2018
Gaufres, beignets et autres délices sucrés... En février, les internautes ont été inspirés avec Mardi Gras, mais pas que ! Camemberts rôtis, couscous ou soupes sont aussi de la partie. Découvrez en images les plus belles créations culinaires et les gagnants du concours mensuel.
Concours : en mars, gagnez 4 Planchas Duo et 2 barbecues de e.zichef®
En mars, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 4 Planchas Duo de e.zichef® d'une valeur unitaire de 59.90 € et 2 barbecues de e.zichef® d'une valeur unitaire de 149.90 €.
Jacopo : l'adresse tradi cool du triangle d'or
Au cœur du tumultueux et quelque peu pompeux quartier des Champs-Elysées, Jacopo fait figure d'exception. Dernière adresse d'Alex Bril et Benjamin Artis, le restaurant jongle entre tradition dans l'assiette et modernité en salle, le tout à des prix étonnamment abordables. Une équation gagnante.