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20 desserts gourmands pour Noël
Quel dessert allez-vous bien pouvoir servir pour clore au mieux votre repas de Noël ? Faites votre choix parmi nos recettes festives.
Les recettes gagnantes de novembre 2009
Charlotte aux pamplemousses roses, mini tartelettes aux clémentines, truffes au chocolat... Voici le millésime de ce mois-ci.
Fêtez Noël sans vous ruiner !
Un repas d'exception peut rester bon marché. Piochez dans notre sélection et concoctez-vous un menu de Noël festif avec un budget très raisonnable...
Entrées chic pour repas de fête
A Noël, sortez le grand jeu et épatez vos convives dès l'entrée. Voici des recettes élégantes et raffinées pour une fin d'année so chic.
Les meilleures recettes de la semaine du 30 novembre 2009
Au menu cette semaine, de la douceur. Aussi bien côté sucré avec des muffins colorés ou une crème aux poires, que côté salé avec une terrine au saumon ou un velouté de mâche.
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Les meilleures recettes de la semaine du 23 novembre 2009
Truffes à la noix de coco, betteraves cuites au four, soupe de fanes de radis, la crème des recettes risque bien de vous mettre l'eau à la bouche...
"Pour faire de bons sushis, il est indispensable d'avoir un riz rond japonica"
Chef de cuisine franco-japonaise, Hisayuki Takeuchi est devenu une référence, influençant les plus grands chefs avec sa nouvelle cuisine japonaise adaptée à la modernité. Il a répondu à vos questions lors d'un chat.
Le laboratoire de pâtisserie Fauchon, antre de la gourmandise
Leurs éclairs arborant le regard de la Joconde vous disent forcément quelque chose. Le traiteur de luxe Fauchon nous a fait pénétrer dans son laboratoire de pâtisserie. Régal des yeux garanti !