Tous les articles Recette chocolat
Gâteau Forêt Noire
La saison des cerises a commencé et comment ne pas succomber à la tentation de se délecter d'un bon gâteau Forêt Noire, fait maison. Dans la préparation, il n'y a rien de bien compliqué : un biscuit au chocolat, découpé en 3, une crème chantilly au mascarpone, un sirop pour imbiber les biscuits et des cerises. Et le résultat en vaut bien la peine - c'est un pur délice !
Pancakes fourrés au Nutella
Une recette à varier selon vos envies. Pâte à tartiner spéculos, Nutella ou confiture... Laissez place à votre créativité culinaire !
cake choco-fraises
Retrouvez ma recette de cake choco-fraises. En dessert, pour le goûter, en pique-nique... L'association fraises et chocolat noir dans ce cake est une petite merveille de gourmandise !
Cake à la noisette et chocolat
Un cake à la noisette et au chocolat à s'en lécher les doigts!
Cake à la vanille et au chocolat
La réussite de ce gâteau réside dans la crème glacée utilisée : elle doit être riche et très crémeuse pour que le gâteau soit moelleux. Sinon vous risquez d'avoir une texture sèche et dense. Il est extrait du livre Extrait de La Pâtisserie en 3 ingrédients de Stéphanie de Turckheim, photographies de Frédéric Lucano, stylisme de Sonia Lucano chez Hachette Cuisine.
Layer cake Kinder délice
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau d'anniversaire, composé d'un biscuit au chocolat avec du miel, une mousse à la chantilly et le tout couvert d'une ganache au chocolat. Il est très chocolaté et l'association des saveurs le rend ressemblant à la barre Kinder Délice du commerce.
layer cake mûre et chocolat
Retrouvez ma recette de layer cake mûre et chocolat. Une gourmandise associant la puissance du chocolat au côté acidulé de la mûre. Un pur délice à déguster en dessert ou au goûter.
Soufflés au chocolat de François Perret
Cette recette de soufflés au chocolat est réalisée par le chef pâtissier François Perret, du Ritz Paris.
Bundt cake au chocolat
Savourez ce Bundt cake au chocolat. Une recette proposée par Lindt, développée en partenariat avec Les Gourmandises de Lou. Crédit photo : Les Gourmandises de Lou