Tous les articles Feuilleté, brick
Bricks à la viande hachée à la marocaine : la recette facile
Retrouvez cette recette de bricks à la viande hachée et aux pommes de terre. Des bouchées savoureuses, parfaites au dîner comme à l'apéritif, maison aussi lors du Ramadan. Les bricks sont parfaitement relevées avec la menthe, le cumin et le piment.
Avez-vous déjà pensé à remplacer les feuilles de brick par cet ingrédient ?
Voici une idée des plus originales pour réaliser des bricks gourmandes et saines sans feuille de brick ! Dans cette recette, découvrez l'ingrédient végétal qui remplace la feuille de brick.
Bouchée à la reine facile, façon grand-mère
Succombez à ma recette facile de bouchée à la reine au poulet et aux quenelles. Ma recette de cette charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française est plus simple et plus rapide que la version originale, mais tout aussi gourmande ! Vous pouvez les servir en entrée ou en plat principal accompagnés de tagliatelle par exemple.
Samoussas : la recette facile
Savourez ces délicieux samoussas farcis à la viande hachée et à la macédoine. Idéal pour un apéritif entre amis ou pour accompagner une salade. Plier facilement les feuilles de brick grâce aux indications !
Feuille de brick : composition, au four, salé, dessert
Indissociable de la cuisine du Maghreb, la feuille de brick se plaît aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Suivez nos conseils et astuces pour bien les plier, les garnir et les cuisiner de l'apéritif au dessert.
83 recettes avec de la feuille de brick
Que faire avec des feuilles de brick ou de la pâte filo ? Une multitude de délices croustillants, sucrés ou salés ! Découvrez-les dans cette sélection.