Tous les articles Endive au jambon
Octobre 2026
Légumes au air fryer : frites, courgettes, patate douce...
À la recherche d'idées de légumes au air fryer ? Découvrez notre sélection de recettes faciles et rapides : frites de pommes de terre ou de patate douce, courgettes, aubergines, brocolis, carottes, champignons, mais aussi des gratins et des légumes farcis pour varier les plaisirs.
Endives au jambon au four : la meilleure recette
Les endives au jambon au four sont un grand classique de la cuisine française et familiale, à la fois simple et réconfortant. Enrobées de jambon, nappées de béchamel et gratinées avec du fromage, elles sont fondantes et gourmandes. Une recette facile à préparer pour un repas chaleureux et savoureux.
L'astuce à connaître pour empêcher vos endives de rendre trop d'eau à la cuisson
Les endives, vous les adorez en gratin, enroulées de jambon sous une épaisse couche de béchamel. Mais quand elles rendent trop d'eau, elles perdent instantanément tout leur attrait. On vous souffle une astuce testée et approuvée pour qu'elles ne baignent plus dans leur jus !
Recettes au jambon : cake, quiche, endives ...
À la fois rapides, faciles et terriblement gourmandes, les recettes à base de jambon dépannent autant qu'elles rassemblent. En manque d'inspiration pour vos prochains repas ? Sandwiches, pâtes, cakes ou gratins, découvrez vite toutes nos idées pour décliner cette charcuterie populaire sous toutes ses formes !
Poireaux au jambon : la recette facile
Vous n'aimez pas les endives au jambon ? Découvrez cette recette facile de poireaux au jambon gratinés au four ! Un plat familial économique et réconfortant, où les poireaux fondants sont roulés dans du jambon blanc, puis nappés d'une sauce béchamel express au micro-ondes et de gruyère râpé. Succès garanti à table !