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Les recettes de La Rédaction - page 600
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 600
Filets de dorade à la sauce Ponzu
Cocktail Green Mary
Salade de riz noir et crevettes d'Equateur provençales ASC
Coques de Blue Belle haddock et caviar de hareng, huile de homard
Espuma de Blue Belle et araignée
Parmentier de Chérie, châtaignes et cèpes au grue de cacao
Pavlova pistaches et mirabelles de Lorraine
Tarte salée de polenta à l'Émietté de Saumon Citron & Thym
Fantastik à l'ananas et coco crémeux mangue
Tarte fine au St Môret®, tomates et touche de fraises
Gaspacho vert, émietté de thon au basilic et granola salé
Crème dessert Tapioca Tipiak et pâte à tartiner chocolat noisette
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