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Les recettes de La Rédaction - page 636
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 636
Cannelloni au jambon, Tartare Noix et Eclats d'Amandes, girolles
Gaufre à la courge butternut
Bruschetta aux tomates et rillettes de thon
Nems croustillants carotte et Bresse Bleu
Cheesecake salé à la mâche
Galettes au blé noir, œuf poché et pommes de terre sautées
Croustillant façon millefeuille saveur Dame Blanche
Escalopes de foie gras et chutney d'ananas à la Fleur de Sel de Guérande
Suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes
Dôme de céréales et langoustines sauce Champagne
Perdreau rouge rôti au sésame grillé, velouté de potimarron
Huîtres en gelée de muscadet, fenouil, citron vert, aneth
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