Smoothie bowl aux myrtilles sauvages
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Une recette de smoothie bowl proposée par Myrtilles Sauvages du Canada. Crédit photo : Wild Blueberry Association of North America
Ingrédients
2
personnes
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Noix ou amandes 30 g
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Banane 1
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Fromage blanc 70 g
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Sirop d'érable 20 ml
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Myrtille sauvage du Canada surgelées ou en bocal 150 g
Préparation
- 1 Hacher finement les noix ou les amandes et réserver.
- 2 Mettre la banane et les myrtilles sauvages dans un mixer ou un robot et réduire en purée.
- 3 Ajouter le fromage blanc, le lait et le sirop d’érable, et réduire en purée.
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Pour finirVerser dans un bol et garnir avec les noix. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée d’autres fruits.
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