Shanghaï pok choï braisé

Name: Shanghaï pok choï braisé
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chinoise
Ingredients: 8 shanghaï pok choï; 1 grande casserole d'eau salée; 2 noix beurre; sel; poivre

2.5 / 5 basé sur 7 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 100

Quantité 4 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 25 mn

Un légume que je ne connaissais pas. Découverte intéressante et délicieuse !

Valérie Barbillon

134recettes
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Ingrédients

4 personnes

Shanghaï pok choï 8
Grande casserole d'eau salée 1
Beurre 2 noixs
Sel
Poivre

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Préparation

1

Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. En attendant, rincez vos légumes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Quand l'eau est en ébullition, les mettre dedans. Cuire environ 10 minutes.
Pour finir
Egoutter les légumes et les sécher avec un essui tout. Prendre une poêle et faire revenir les légumes avec le beurre. Quand ils sont bien dorés, servir immédiatement avec une grillade.

C'est terminé
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Shanghaï pok choï braisé

Valérie Barbillon

Ingrédients

Shanghaï pok choï 8

Grande casserole d'eau salée 1

Beurre 2 noixs

Sel

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