|
Il y a des produits qui ont le don de réveiller en nous des souvenirs de notre enfance. La confiture en fait partie. Rien qu'à son évocation, nous voilà replongés dans nos tartines du goûter, généreusement beurrées par nos mamies, mamans ou nounous, et soigneusement recouvertes de ces fruits sucrés à souhait. Fraises, abricots, myrtilles, prunes... Cueillis aux jardins ou achetés chez le primeur, nous accompagnaient toute l'année dans leurs jolis pots en verre ornés, parfois, d'un bout de tissu en lin ou carré vichy. Nous vous proposons aujourd'hui de retrouver ces saveurs de jeunesse, non pas au petit déjeuner, mais à la fin du repas, avec cette sélection de desserts à la confiture pleins de douceur... Alors, à vos petites cuillères !
Voir aussi : 30 recettes de confiture d'été
|
