Comment enlever l'amertume des choux de Bruxelles ?

Les choux de Bruxelles ont mauvaise réputation. Amers, ils sont souvent boudés par les enfants. On vous donne l'astuce qui fera toute la différence en retirant l'amertume des choux de Bruxelles.

Comment enlever l'amertume des choux de Bruxelles ?
© Brent Hofacker

Bien qu'ils soient riches en vitamines et en sels minéraux, les choux de Bruxelles sont souvent boudés par les consommateurs, faute à leur amertume naturelle. Grâce à ces précieux conseils, vous ne vous prendrez plus le chou !

Pour enlever l'amertume des choux de Bruxelles :

Voilà de quoi faire manger des choux de Bruxelles à vos marmots. Alors, plus d'excuse pour profiter des bons nutriments de ces légumes verts.

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