Comment faire une crème anglaise express ?

Le gâteau au chocolat est prêt ! Il ne manque que la crème. On vous propose cette variante originale de crème anglaise, prête en un moins de 5 minutes !

Comment faire une crème anglaise express ?
© margouillat

La crème anglaise, n'est a priori pas difficile à faire, mais il suffit d'un rien pour la rater. Pour une "British touch" qui fait rapidement mouche, adoptez sans hésiter cette astucieuse recette de crème anglaise :

  • Mélangez deux pots de crème dessert saveur vanille (type Danette) avec un yaourt nature, 
  • Fouettez bien le tout... et c'est prêt !

Simple, rapide et efficace, cette crème accompagnera à la perfection une part de gâteau au chocolat. (Aimablement adressé par Christine Filosa)

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