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Les recettes de La Rédaction - page 290
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 290
Terrine de volaille et lard fumé
Terrine d'agneau irlandais au foie gras
Pain de veau provençal
Pamplemouss' herbes et foie gras de canard poêlé
Floc de gascogne et ses mini-pizza au foie gras fermier des landes
Pâté en croûte au foie Gras
Terrine de foie gras cacao et épices
Foie gras sur carpaccio de papaye
Mille-feuille de kiwis et de foie gras poêlés
Foie gras poêlé, purée de topinambours sur pain d'épices, velouté de potimarron, magret de canard et feuilleté au foie gras
Foie gras grillé, carottes fanes, chipirons, marinières de moule au citron vert, caviar réserve Akitania
Pâté en croûte de foie gras à la Bière de Noël
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