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Les recettes de La Rédaction - page 505
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 505
Dés de poulet sauté au paprika et chips de bacon
Mille-feuille de pommes de terre au filet de merlu
Dés de saumon gravelax, crème et morilles
Saumon en Kadaïf au Carré Frais Estragon & Echalote
Saumon de Norvège gravlaks et cube de Butternuts
Sifflet de daurade au jambon Serrano, huile persillée
Tempura de gambas et chutney de kiwi Oscar
Sushi En Cas de Caprice courgette et crevettes grillées
Tartare de daurade royale au melon et au jambon cru Aoste
Truite fumée roulée par Jean Imbert
poêlée de Saint-Jacques, beurre de cassis
Huîtres, vinaigrette aux agrumes et au piment
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