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Les recettes de La Rédaction - page 88
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 88
Fondue de cabillaud à l'asiatique
Tartare de crevettes et cabillaud tempura de légumes
Taboulé de jeunes fèves et cabillaud
Lotte (ou cabillaud) au pamplemousse de Floride et riz basmati
Purée de patate douce au Coeur de Lion et cabillaud
Panier bambou cabillaud
Carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette
Cabillaud Skrei sur purée de pommes de terre, sauce à l'orange et chips de jambon de Parme
Cabillaud Skrei rôti œufs et câpres
Cabillaud Skrei au fenouil et sauce à la crème fraîche
Cabillaud Rôti, Epinard au beurre de noisette, Réduction de vin Rouge
Cabillaud rôti à l'huile d'olive et Maxi Rösti McCain
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