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Les recettes de La Rédaction - page 86
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 86
Papillotes au saumon, Sainte-Maure-de-Touraine & miel
Papillotes de saumon aux légumes d'été et à la menthe fraîche
Papillotes de saumon au sirop d'érable
Rouget poêlé, tomate, olive, basilic
Tian de rouget aux légumes grillés
Rougets au Jambon de Parme et soupe de poisson
Pommes de terre et nage de lotte
Pavé de Lotte sur son lit de Parmentier d'Andouille de Guéméné
Pastilla de lotte aux épinards
Osso-buco de lotte aux girolles et sa gremolata
Osso bucco de lotte à la tomate et aux herbes
Médaillons de lotte au poivron rouge, chorizo et orecchiette
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