Smoothie mangue & curcuma

Difficulté Facile
Quantité 2 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Pour une boisson exotique qui change, testez cette recette de smoothie mangue et curcuma proposée par Cniel. Ce mélange fruité et épicé réveille les papilles à toute heure de la journée !

Ingrédients

2 personnes
  • Yaourt

    Yaourt 1

  • Lait

    Lait 125 ml

  • Mangue

    Mangue 120 g

  • Carotte râpée

    Carotte râpée 1

  • Gingembre frais

    Gingembre frais 1 c à t

  • Poudre de curcuma

    Poudre de curcuma 1/2 c à t

  • Sirop d'agave 1 c à s

  • Thym citron

    Thym citron 1 branche

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Préparation

  1. 1 Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une boisson lisse. Goûter et ajouter du sirop d’agave si besoin (la mangue peut être plus ou moins sucrée).
  2. 2 Verser dans un verre et saupoudrer d’un peu de curcuma et de feuilles de thym citron.
  3. Pour finir
    Pour une saveur différente, vous pouvez remplacer la mangue par de la banane.
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