Milk shake
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Photographe : Jimmy Delpire. Une recette de Houssin (barman) et Jaume (chef de cuisine à la famille, Montmartre, Paris)
Ingrédients
Calories
/ personne- 60 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Assemblage : faire réduire de moitié le fanta château trop trop ouf à feu doux en remuant de temps en temps.
- 2 Laisser refroidir. Mixer tous le ingrédients avec quelques glaçons et servir frais en mélangeant les éclats de chocolat pétillant.
-
Pour finirDégustation : a déguster chaud ou froid.
C'est terminé
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