Lait de poule : la meilleure recette

4.5 / 5  basé sur 63 avis
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Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 2 mn
Temps total 7 mn

Une boisson superbe pour les enfants, facile à réaliser. Quelques gouttes d'alcool peuvent être ajoutées, pour les adultes uniquement. Crédit photo : David Cabrera Navarro.

Ingrédients

1 personnes

Préparation

  1. 1 Dans une casserole, chauffer le lait avec la cannelle, la noix de muscade. Attention ne pas faire bouillir, juste chaud.
  2. 2 Mélanger le jaune d'œuf et le sucre pendant 4 à 5 minutes.
  3. Pour finir
    Ajouter le lait chaud en battant sans arrêt avec le fouet, jusqu'à rendre le mélange homogène.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 63 avis )
Signaler Elodie -  1 juin 2022
Excellent

Super bon

Signaler Nounou - 27 mai 2022
Excellent

Un vrai délire

Signaler Lola - 10 janvier 2021
Excellent

Wow

Signaler Coco -  2 janvier 2021
Excellent

Délicieux !__Super recette mais un peu trop sucrée.

Signaler Vicente - 21 décembre 2020
Excellent

Essayé avec du lait de chèvre. Pas mauvais non plus mais le goût du lait de chèvre reste présent donc essayer seulement si vous aimez le lait de chèvre

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