Makarion
Ingrédients
- 350 g de macaronis longs
- 100 g de beurre
- 50 g de farine
- 50 cl de lait
- sel, poivre, muscade
- 50 g de gruyère
- 3 oeufs
Calories
/ personne- 190 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 25 mn
- 45 mn
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
25 mn
- 1 Faites cuire les macaronis à l'eau salée. Égouttez et ajoutez la moitié du beurre.
- 2 Réalisez une saucé béchamel avec le restant de beurre, la farine et le lait. Assaisonnez et mélangez aux pâtes.
- 3 Battez les œufs avec la moitié du gruyère.
-
Pour finirDans un plat à gratin, mettez une couche de pâte, la moitié des œufs, le reste des pâte, le reste des œufs et saupoudrez du reste de fromage. Faites gratiner à four chaud.
C'est terminé
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