Cuisiner : Sélections
44 recettes japonaises
Maki, sushi, yakitori, sashimi : pas de doute, la cuisine japonaise fait des ravages. Réputée pour être l'une des plus diététiques au monde, cette gastronomie compte de nombreux adeptes dans l'Hexagone. Découvrez vite les spécialités de l'archipel nippon !
60 recettes du monde à base de poulet
Le volaille, l'une des viandes les plus consommées au monde, se glisse volontiers dans de nombreuses recettes emblématiques du patrimoine culinaire. Pas étonnant, donc, de la retrouver dans des couscous, mafé ou encore ramen ! Dépaysez-vous avec notre sélection qui fleure bon l'évasion !
44 recettes méditerranéennes
La cuisine méditerranéenne est emplie de mets ensoleillés qui nous offrent un avant-goût de Dolce Vita... Avec cette sélection de recettes, on entendrait presque les cigales chantonner !
43 recettes à base de choux blanc, vert, romanesco, chinois
Légume souvent laissé sur le banc de touche, le chou est pourtant bourré de propriétés médicinales. Chou blanc, rouge, kale, vert, romanesco, chinois... Plongez-vous vite dans notre sélection de recettes pour mitonner ce millésime de variétés !
17 recettes au céleri
En purée, en sauce, en morceaux croquants ou fondants : le céleri se décline à toutes les sauces pour le plus grand plaisir des fins gourmets ! Découvrez vite notre sélection pour cuisiner cette plante herbacée.
18 recettes au cheddar
Généralement fondu et niché dans un sandwich made in USA, le cheddar ne se résume pas qu' à cette seule utilisation. Découvrez vite comment truffer vos préparations de ce fromage puissant empli de saveurs !
25 recettes de gâteaux et crèmes renversés
Tarte tatin aux pommes et crème caramel régressive mais aussi gâteau renversé à l'ananas, aux mirabelles ou encore à la rhubarbe : découvrez vite notre sélection de recettes renversées et ô combien renversantes !
69 recettes aux asperges
Qu'elle soit verte, blanche ou violette, cette grande tige bourgeonne sur nos étals dès que le printemps fait son apparition. Prenez de la hauteur et apprivoisez l'asperge en cuisine avec notre sélection !
60 recettes provençales
Ratatouille, tian, tapenade, filets de rougets... Découvrez de nombreuses recettes emblématiques de la cuisine provençale. Une cuisine riche en saveurs et en couleurs qui ensoleillera vos repas !
38 recettes avec de la feta
La feta, fromage grec fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre accompagne souvent des salades. Pourtant il se déguste de bien des façons. Gratins, tartes, muffins, pâtes, crèmes... il y a du choix pour se régaler avec nos 38 recettes.