Cuisiner : Sélections
43 recettes aux saveurs du Maghreb
Tunisie, Algérie, Maroc... Voici une sélection qui fleure bon l'évasion et les parfums chauds et enivrants. Reproduisez ces préparations chez vous pour le ramadan ou simplement pour retrouver les mille et un parfums de la cuisine Maghrébine. Embarquement immédiat !
35 recettes de pâtisseries orientales
Baklavas, makrouts, cornes de gazelle, ghribas... Direction l'Orient avec ces pâtisseries typiques et diablement enivrantes. Parfaites pour accompagner un thé à la menthe bien sucré, elles régaleront petits et grands. Ne reste plus qu'à choisir parmi notre sélection.
30 recettes à réaliser pendant le Ramadan
Quelques instants avant la rupture du jeûne, les repas du Ramadan chatouillent les narines. De la chorba algérienne aux fricassés tunisiens, en passant par les falafels libanais ou le thieboudienne sénégalais... À chaque culture, ses préparations cultes ! Voici notre sélection pour les tester et ainsi les adopter.
17 recettes de fars
Ce dessert nous venant des côtes bretonnes ravira les estomacs sur pattes. Aux pruneaux et raisins secs ou encore aux pommes, il régalera tous les gourmands et nous donnera presque l'impression de sentir les embruns marins !
39 recettes pour accompagner gigot et épaule d'agneau
A l'heure du repas pascal, l'agneau se retrouve sous le feu des projecteurs. Parfumée au thym, glacée au miel, aux épices ou en croûte, cette viande séduit les fins gourmets.Découvrez notre sélection gourmande.
20 recettes aux fruits de la passion
Impossible de résister à l'exotisme, l'acidité et le pep's des fruits de la passion. Mousses, entremets, mais aussi ceviche et breuvages désaltérants se parent de ce fruit à la robe flamboyante. Prêts ? Décollage immédiat sous les cocotiers avec notre sélection gourmande.
35 recettes avec des sardines
Sorties de leur écrin métallique, les sardines se déclinent en une myriade de recettes. Laissez-vous séduire par son caractère à travers notre savoureuse sélection ! Une chose nous dit que les sardines ne resteront pas longtemps en boîte...
Les plus belles recettes du mois de février 2021
En février, pour participer à notre jeu-concours, il fallait déposer vos meilleures recettes. Entrées, plats, desserts, découvrez notre sélection des plus belles créations du mois.
38 recettes à l'orange
L'orange se glisse dans toutes vos préparations, salées comme sucrées. Utilisez son jus pour parfumer un gâteau ou simplement le zeste pour relever les saveurs. Inspirez vous de notre sélection de recettes hautes en couleur.
40 recettes avec des radis
Il croque sous la dent, peut être de couleur rose ou noir… Il s'agit bien entendu, du radis ! En tranches, en pickles ou en velouté, découvrez notre sélection de recettes classiques et originales.
37 recettes de beignets salés
Ces beignets feront le bonheur des becs salés. En croquette, tempura ou cromesqui, à vous de choisir. Découvrez notre sélection de recettes et c'est parti, direction les fourneaux !