Gigot : les idées recettes parfaites et simples pour se régaler
Le gigot est la pièce maîtresse d'un bon repas de Pâques en famille, en dehors du chocolat. Bien choisi et cuit pendant des heures, le gigot d'agneau révèle une tendreté jamais vue. Cuisiné en croûte, en sauce, mariné ou juste assaisonné, le gigot s'adapte à toutes les envies. Sa couleur rosée et son moelleux n'enlèvent rien à son indécent succès. Pour épater tous les convives après la chasse aux oeufs matinales, découvrez nos bonnes recettes pour cuisiner un bon gigot.
Gigot : Meilleures recettes
Astuces : Gigot
- Différence entre épaule et gigot d'agneau : lequel choisir ?
- Cuisson lente du gigot d'agneau : comment le cuire à basse température ?
- Comment déglacer le fond de cuisson d'un gigot ?
- Quelle cuisson pour réussir son gigot ?
- Quel vin servir pour accompagner un gigot d'agneau ?
- Quel morceau d'agneau choisir ?
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Gigot d'agneau
Incontournable, indémodable, le gigot d'agneau fait toujours les délices des repas en famille. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le préparer et le cuisiner.
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